CRUDOS

OSTRAS GUILLARDEAU NATURAL   MOLUSCO.                            

PONZU MOLUSCO, SULFITOS, SOJA, CACAHUETE.                       

AGUACHILE   MOLUSCO, SULFITOS, SÉSAMO.

TIRADITO DE HAMACHI  PESCADO.

TARTAR DE ATUN   SOJA, PESCADO, HUEVO, GLUTEN.

STEAK TARTAR   SOJA, HUEVO, PESCADO, MOSTAZA.

CEBICHE DE CORVINA   PESCADO, APIO, ALTRAMUZ.

 

SNACKS

CROQUETA DEL DIA   LÁCTEO, HUEVO, GLUTEN.

THAI FISH CAKES   HUEVO, CRUSTÁCEO, GLUTEN, PESCADO, SÉSAMO.

TOSTA REUBEN  LÁCTEO, MOSTAZA, HUEVO, GLUTEN.

BOCATA DE TITAINA   LÁCTEO, HUEVO, GLUTEN, PESCADO, FRUTOS SECOS.

WONTON   SOJA, GLUTEN, SÉSAMO.

CAUSA DE PULPO MOLUSCO, HUEVO.

POLLO SATAY   SOJA, GLUTEN, SULFITOS, CACAHUETE.

 

ENSALADAS

ENSALADA PERUANA   LÁCTEO, GLUTEN.

MULLADOR DE CONSERVA CASERA   PESCADO, LÁCTEO, GLUTEN, SÉSAMO.

ENSALADA THAI CON CERDITO   SULFITOS, FRUTOS SECOS, PESCADO.

VIETNAMITA  SULFITOS.

 

WOK

WOK CON SOLOMILLO DE TERNERA   HUEVO, SOJA, MOLUSCO, GLUTEN.

PAD THAI CON GAMBAS   HUEVO, SOJA, PESCADO, GLUTEN, CRUSTÁCEO, CACAHUETE.

WOK DE NAVAJAS CON PRIK PAO   CRUSTÁCEO, MOLUSCO, SOJA, GLUTEN.

 

PESCADOS

MERLUZA AL VAPOR   PESCADO, SOJA, MOLUSCO, GLUTEN.

LUBINA DEEP FRY   GLUTEN, PESCADO, CACAHUETE.

 

CARNES

COSTILLA DUROC   SOJA, GLUTEN, SÉSAMO.

GARRETA DE TERNERA   LÁCTEO.

 

CURRIES

VERDE CON POLLO   PESCADO, CRUSTÁCEO.            

ROJO CON VENTRESCA PESCADO, CRUSTÁCEO.

 

POSTRES

CREMOSO DE CALABAZA LÁCTEO, GLUTEN, HUEVO.

CHEESECAKE SEMIFUNDIDA  LÁCTEO, HUEVO.

HOJALDRE DE MELOCOTON, HELADO DE VAINILLA LÁCTEO, GLUTEN, HUEVO.

TRES CHOCOLATES  LÁCTEO, GLUTEN, HUEVO.

GRANIZADO DE LICHI 

       

Los alérgenos marcados en verde, pueden ser retirados, previa petición del comensal.

Los alérgenos marcados en amarillo, son debidos a contaminación cruzada durante el proceso de elaboración.

Para cualquier duda o modificación, diríjase a nuestro personal.