EN PREPARACION

• WON TON CRUJIENTE MANITAS DE CERDO …4€. UNIDAD
• SALTED MUSHROOMS «REBOLLONES»  TOFU & BLACK BEAN …16.5€
• REBOLLONES SALTEADOS TOFU & BLACK BEAN … 16.5€
• TARTAR DE ATUN  AGUACATE & PONZU …18.5
• TUNA TARTAR  AVOCADO & PONZU …18.5
• FRIED WON TON   PORK …4€ EACH
• COCA  ALCACHOFAS, HABITAS, KALAMATA & TAHINA DE PIMIENTOS   … 11.5€
• HOMEMADE COCA BREAD ARTICHOKES, BEANS, KALAMATA & PEPPER TAHINI. … 11.5€
• ZANAHORIA MORADA SALSA SATAY & RICCOTA …9,5€
• ROASTED PURPLE CARROT SATAY & RICOTTA SAUCE …9.50€

• OCTOPUS TACOS 2 HOMEMADE CORN TORTILLAS , FETA & HARISSA… 14.5€
• TACOS DE PULPO  2 TORTILLAS CASERAS DE MAIZ, FETA & HARISSA… 14.5€
• CEBICHE VEGETAL CON PUERROS CONFITADOS, AGUACATE, MAZORQUITAS TOSTADAS & CARAMELITOS DE TOMATE … 14.5€ (VEGANO 100%)

• 4 PIEZAS SIU MAI  VIEIRA & GAMBAS…14.5€ // 1/2 RAC 8,5€. (EN PREPARACION)
• TACO CERDITO SI CHUAN TORTA DE MAIZ …4.5 (EN PREPARACION)
• 4 PIECES SIU MAI SCALLOP & PRAWNS …14.5€ // 1/2 RAC 8,5€ (NOT AVAILABLE)
• SI CHUAN TACO PORK & CORN TORTILLA …4.5€(NOT AVAILABLE)
• TOSTA MEXICANA CERDITO SI CHUAN TORTA DE MAIZ …4.5€ NO DISPONIBLE
• TACOS DE PULPO BRASEADO   2 TORTILLAS CASERAS DE MAIZ, FETA & HARISSA… 14.5€  NO DISPONIBLE
• SI CHUAN TACO PORK & CORN TORTILLA …4.5€
• BRAISED OCTOPUS TACOS  2 HOMEMADE CORN TORTILLA, FETA & HARISSA… 14.5€
• NAVARRA ASPARRAGUS  GALANGA HOLAND SAUCE , COCONUT & LIME… 4.5€ ONE PIECE
• ESPARRAGO DE NAVARRA  HOLANDESA DE GALANGA , COCO & LIMA… 4.5€ UNIDAD
• TACOS DE PULPO BRASEADO   2 TORTILLAS CASERAS DE MAIZ, FETA & HARISSA… 14.5€
• PATO BRASEADO AL TAMARINDO… 24.5€
• BRAISED OCTOPUS TACOS  2 HOMEMADE CORN TORTILLA, FETA & HARISSA… 14.5€
• BRAISED DUCK & TAMARIND …24.5€
• PATO BRASEADO AL TAMARINDO… 24.5€
• SASHIMI DE VIEIRA PONZU & KATSUBOSHI.. 16.5€.
• «COCA» ESGARRAET & BACALAO … 11,5€ (NO DISPONIBLE)
• SCALLOP SASHIMI  PONZU SAUCE & KATSUBOSHI …16.5€
• HOMEMADE «COCA» COD & PEPPER … 11.5€ (SOLD OUT)
• BRAISED DENTON PAPAYA SOM TAM SALAD…14.5€
• BRAISED DUCK & TAMARIND …24.5€
• TARTAR DE ATÚN  AGUACATE & PONZU …18.5€
• TUNA TARTAR AVOCADO & PONZU …18.5€
• CEBICHE VEGETAL CON PUERROS CONFITADOS, AGUACATE, MAZORQUITAS TOSTADAS & CARAMELITOS DE TOMATE … 14.5€ (VEGANO 100%)
• VEGETARIAN CEBICHE BRAISED LEEK, AVOCADO, TOAST KORN & TOMATO CANDY … 14.5€ (VEGAN 100%)
• TATAKI DE ATUN  SOJA & JENGIBRE …18.5€
• SCALLOP SASHIMI  PONZU SAUCE & KATSUBOSHI …16.5€
• TUNA TATAKI  SOYA & GINGER …18.5€
• SANDWICH NEW YORK PAN BRIOCHE & PASTRAMI AHUMADO EN CASA CON MADERA DE OLIVO …9.5€
• NEW YORK SANDWICH  FRENCH  BRIOCHE & HOMEMADE SMOKED PASTRAMI … 9.5€
• TACOS DE CERDITO SECHUÁN
• TARTAR DE VIEIRA  AGUACATE & PONZU …18.5€
• SCALLOP TARTAR AVOCADO & PONZU …18.5€
• BRIOCHE PULLED PORK HOISIN BBQ Y MAYONESA DE CHIPOTLE
• PULLED PORK BRIOCHE BBQ HOISIN & CHIPOTLE MAYO
• PESCADO BRASA ENSALADA THAI CON MANGO …17.5€
• BRAISED FISH THAI MANGO SALAD …17.5€
• GRILLED SHRIMP  HOLLAND SAUCE, GALANGA & ASPARAGUS …14.5€
• LANGOSTINOS PLANCHA  HOLANDESA DE GALANGA & ESPARRAGOS …14.5€
• GIANDUJA HELADO DE CHOCOLATE, FRESAS & FRUTA DE LA PASION  …7.5€
• GIANDUJA  CHOCOLAT ICE CREAM, STRAWBWERRIES &  PASSION FRUIT  …7.5€
• BERENJENA THAI CON ZITZIKI, ALMENDRA Y FRUTA DE LA PASION …9.5€
• THAI EGGPLANT ZITZIKI, ALMOND & PASSION FRUIT …9.5€
• SEA FOOD  LOBSTER, RAZOR CLAM, SQUID, THAI BASIL & JAZMIN RICE …21.5€
• BOGAVANTE SALTEADO NAVAJAS, CALAMAR, ALBAHACA THAI & ARROZ JAZMIN..  21.5€
• SARDINA  DASHI & BONIATO.. 4.5€. UNIDAD
• SARDINE  DASHI & SWEET POTATO .. 4.5€. ONE PIECE
• MELÓN CARAMEL CREAM & YOGUR ICE CREAM … 6.5€
• MELÓN CREMA DE CARAMELO & HELADO DE YOGUR… 6.5€
• ENSALADA MEDITERRÁNEA HIGOS, PISTACHOS, PEPINO LIBANÉS & MAÍZ A LA BRASA … 14,5€
• MEDITERRÁNEN SALAD FIG, PISTACHIO, LEBANNESE CUCUMBER & BRAISED CORN
• PULPO  PARMENTIER & HARISSA … 16.5€
• OCTOPUS PARMENTIER & HARISSA … 16.5€
• BURRATA BERENJENA A LA LLAMA, PISTACHOS FRITOS & MANZANA ASADA …. 13.5€
• BURRATA AUBERGINE TO THE FLAME, FRIED PISTACHIOS & ROASTED APPLE …. 13.5 €
• CAUSA DE CALAMAR  PATATA & AJI AMARILLO …. 15.5€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHISKYS

CARDHU SINGLE MALT SCOTCH 9€

JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE BLENDED SCOTCH 9€

MACALLAN 12 YEARS SINGLE MALT 10€

LAGAVULIN 16 YEARS ISLAY SCOTCH  13€

OBAN 12 YEARS SINGLE MALT  15€

MARS COSMO 16 YEARS HIBIKI JAPAN. 18€

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL BLENDED SCOTCH 32€

J&B  BLENDED  3€/ 6€ /8€

BALLANTINES BLENDED SCOTCH  3€/ 6€/ 8€

DEWAR’S W.LABEL BLENDED SCOTCH  3€/ 6€ / 8€

JAMESON IRISH WHISKEY 3€/ 6€/ 8€

JOHNNIE WALKER RED LABEL BLENDED SCOTCH. 3€/ 6€/ 8€

JACK DANIEL’S TENNESSEE WHISKEY  3.5€/ 7€/  9€

BULLEIT 95 RYE 95% RYE MASH WHISKEY  3.5€/ 7€/ 9€

BULLEIT 95 BOURBON BOURBON WHISKEY  3.5€/  7€/  9€

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 BLENDED SCOTCH  4€/ 8€/ 10€

 

LICORES & DULCES

MISTELA (MOSCATEL 100%) 3.5€

ORUJO GALLLEGO BLANCO (ALBARIÑO 100%) 3.5€

ORUJO GALLEGO HIERBAS (ALBARIÑO 100%) 3.5€

LIMONCELLO VILLA MASSA 4€

GRAPPA LIBARNA INVECCHIATA 4€

CASA DE LA ERMITA (MONASTRELL 100%) 4.5€

EL CANDADO (PEDRO XIMENEZ 100%) 4.5€

KRACHER AUSTRIA (CHARDONNAY-WELSCHRIESLING-AUSLESE)  6€

NOVAL TAWNY 10 YEARS OPORTO 7€

FINCA SAN BLAS (MERSEGUERA-CHARDONNAY) PODREDUMBRE NOBLE 8€

GRAN TOKAJ ÉDES SZAMORODNI  (TOKAJI 100%) 7.5€

DISZNÓKÓ 5 PUTTONYOS (TOKAJI ASZÚ 100%) 9€

BRANDY & COGNAC

CARDENAL MENDOZA BRANDY DE JEREZ 5€

COURVOISIER COGNAC V.S.O.P. 6€

GRAN DUQUE DE ALBA BRANDY DE JEREZ 7€

ROGER GROULT 8 YEARS CALVADOS 9€

DARTIGALONGUE RVA 2005 ARMAGNAC 10€

DELAMAIN XO 25 YEARS COGNAC PALE & DRY 14€

RON

BACARDI  PUERTO RICO  3€ – 6€ – 8€

BARCELO AÑEJO REP.DOMINICANA 3€ – 6€ – 8€

BRUGAL AÑEJO REP.DOMINICANA 3€ – 6€ – 8€

CACIQUE VENEZUELA 3€ – 6€ – 8€

LEGENDARIO 7 AÑOS CUBA  3.5€ – 7€ – 9€

MATUSALEM 15 REP.DOMINICANA  4.5€ – 9€ – 11€

ZACAPA 23 GUATEMALA 5€ – 10€ – 12€

TEQUILA Y MEZCAL

JOSE CUERVO TEQUILA 3€ – 6€

DON JULIO BLANCO TEQUILA 5€ – 10€

DON JULIO REPOSADO TEQUILA 5€ – 10€

AMOR DE ÁGAVE MEZCAL  7€ – 14€

VODKA

ABSOLUT  SUECIA  3€ – 6€ – 8€

GREY GOOSE FRANCIA 4€ – 8€ – 10€

CIROC FRANCIA 4€ – 8€ – 10€

KETTEL ONE HOLANDA 5€ – 10€ – 12€

BELVEDERE POLONIA 5€ – 10€ – 12€

BELUGA RUSIA 6€ – 12€ – 14€

 

GINEBRAS

SEAGRAM’S EE.UU EXTRA DRY GIN TWIST DE NARANJA, LIMON & ENEBRO 8€

TANQUERAY LONDON DRY GIN TWIST DE LIMA & CARDAMOMO 8€

BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN TWIST DE LIMON & CARDAMOMO 9€

BULLDOG LONDON DRY GIN TWIST DE LIMON & REGALIZ 9€

MARTIN MILLER’S ENGLAND-ICELAND DRY GIN LAUREL, TWIST DE LIMON & CARDAMOMO 10€

BEEFEATER 24 LONDON DRY GIN TWIST DE POMELO & ANIS ESTRELLADO 10€

HENDRICK’S DISTILLED GIN TWIST DE PEPINO & PETALOS DE ROSA 10€

GIN MARE MEDITERRANEAN GIN TWIST DE LIMON & ROMERO 10€

Nº3 LONDON DRY GIN TWIST DE LIMA & ENEBRO 10€

BROCKMANS DISTILLED GIN ARANDANOS & TWIST DE NARANJA 11€

LONDON Nº1 DISTILLED GIN TWIST DE NARANJA & CARDAMOMO 11€

Nº209 EE.UU. DRY GIN TWIST DE NARANJA & LIMON 11€

G’VINE DISTILLED GIN UVA & MANZANA VERDE 11€

JINZU DISTILLED GIN CEREZA & TWIST DE NARANJA 11€

MONKEY SCHWARZLAND DRY GIN TWIST DE LIMA, ENEBRO & CARDAMOMO 14€

TANQUERAY RANGPUR DISTILLED GIN TWIST DE LIMON & LIMA 10€

TANQUERAY TEN DISTILLED GIN TWIST DE LIMON & NARANJA 10€

CITADELLE DISTILLED GIN TWIST DE NARANJA & LAUREL 10€

NORDES SPANISH DISTILLED GIN UVA BLANCA, CARDAMOMO & HIERBABUENA 10€

ELIGE TU TÓNICA

–       FEVER TREE
–       SCHWEPPES ORIGINAL PREMIUM
–       SCHWEPPES PIMIENTA ROSA
–       SCHWEPPES HIBISCUS
–       SCHWEPPES MATCHA