MENU BOUET
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CENTRO DE MESA A COMPARTIR…

TARTAR ATÚN, CREMA DE AGUACATE & SÉSAMO
ENSALADA PERUANA POLLO, YUCA & HUANCAINA
FISH CAKES  ATÚN & CURRY ROJO
ENSALADA VIETNAMITA  CERDITO & PUERRO CONFITADO CON NAM-JIM
POLLO SATAY  CACAHUETE & RELISH
PAD THAI NOODLES DE ARROZ & GAMBAS

PRECIO POR COMENSAL 29.5€
(BEBIDA & POSTRE NO INCLUIDOS) SERVIDO A MESA COMPLETA

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TARTAR ATÚN, CREMA DE AGUACATE & SÉSAMO
ENSALADA PERUANA POLLO, YUCA & HUANCAINA
FISH CAKES  ATÚN & CURRY ROJO
ENSALADA VIETNAMITA  CERDITO & PUERRO CONFITADO CON NAM-JIM
POLLO SATAY  CACAHUETE & RELISH
PAD THAI NOODLES DE ARROZ & GAMBAS

PRECIO POR COMENSAL 29.5€
(BEBIDA & POSTRE NO INCLUIDOS) SERVIDO A MESA COMPLETA

BOUET MENU
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CENTERPIECE TO SHARE…

TUNA TARTAR AVOCADO CREAM & PONZU SAUCE
PERUVIAN SALAD CHICKEN, YUCA & HUANCAINA
THAI FISH CAKES TUNA & RED CURRY
VIETNAMESE SALAD WITH BRAISED PORK & LEEK
SATAY CHICKEN RELISH & PEANUT SAUCE

CURRY VEGETABLES & JASMIN RICE

PRICE PER GUEST 29.5€
(DRINKS & DESSERT NOT INCLUDED) SERVED TO FULL TABLE

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.

CENTERPIECE TO SHARE…

TUNA TARTAR AVOCADO CREAM & PONZU SAUCE
PERUVIAN SALAD CHICKEN, YUCA & HUANCAINA
THAI FISH CAKES TUNA & RED CURRY
VIETNAMESE SALAD WITH BRAISED PORK & LEEK
SATAY CHICKEN RELISH & PEANUT SAUCE

CURRY VEGETABLES & JASMIN RICE

PRICE PER GUEST 29.5€
(DRINKS & DESSERT NOT INCLUDED) SERVED TO FULL TABLE

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.