BOUET ES UN ESPACIO PENSADO Y DISEÑADO PARA GENERAR EMOCIONES VINCULADAS AL PLACER EN TODOS SUS SENTIDOS.
SOMOS UN EQUIPO FORMADO POR GENTE JOVEN Y ENTUSIASTA, APASIONADO POR LA RESTAURACIÓN Y POR SUS PROCESOS ARTESANALES. MEDITERRÁNEOS Y COSMOPOLITAS, VIAJAMOS EN BUSCA DE NUEVOS LENGUAJES QUE ENRIQUEZCAN NUESTRO ESTILO CULINARIO. SIEMPRE ÉTICOS, SANOS, FRESCOS Y EXÓTICOS.
ASÍ, DE FORMA EXPONENCIAL Y CON SENSIBILIDAD HACIA EL PRODUCTO, CREAMOS CONSTANTEMENTE NUEVAS PROPUESTAS DANDO FORMA A UNA NUEVA Y CONTINUA EXPERIENCIA SENSORIAL.
COMO GRANDES APASIONADOS Y AMANTES DEL BUEN DISEÑO, LA ARQUITECTURA Y LA GASTRONOMÍA, ESTE EXCEPCIONAL ESPACIO ACTÚA COMO SOPORTE DONDE LA CALIDAD DE LA EXPERIENCIA SE MULTIPLICA CON LA BUENA MÚSICA, EL ARTE EXPUESTO EN LA GALERÍA, LA SENSUALIDAD DE SU LUZ Y LA SERENIDAD Y NOBLEZA DE LOS MATERIALES.