Menú del día mayo 2021
Menú del día mayo 2021

ELEGIMOS UN ENTRANTE ENTRE …

  • OSTRAS GUILLARDEAU  (2 UNIDADES)
  • SARDINA  DASHI & BONIATO (2 UNIDADES)
  • ESPARRAGO DE NAVARRA  HOLANDESA DE GALANGA , COCO & LIMA. (2 UNIDADES)
  • TARTAR VEGETAL BERENJENA & YOGURTH GRIEGO
  • ALCACHOFAS CON TZITZIKI GRIEGO ALMENDRA LAMINADA Y ACEITE DE CHILES
  • HUMMUS CON TAHINA DE PIPAS DE CALABAZA POLLO ESCABECHADO & AGUACATE
  • MULLADOR NUESTROS TOMATES EN CONSERVA, ALBAHACA, CAPELLANET, KALAMATA, CROUTONS & QUESO FETA
  • SPRING ROLLS (3 PIEZAS) VEGETALES & SALSA DULCE DE CHILES 
  • WON TON (3 PIEZAS) PILOTA DE PUCHERO
  • STEAK TARTAR YEMA CURADA CON MISO (+2€)
  • ENSALADA THAI  CERDITO & NAM-JIM THAI (+3€)
  • COCA  ESGARRAET & BACALAO (+3€)
  • CEBICHE CORVINA, CHULPI & ALTRAMUCES (+4€)

 

ELEGIMOS UN PRINCIPAL ENTRE …

  • ENSALADA THAI  CERDITO Y NAM-JIM THAI
  • COCA ESGARRAET & BACALAO
  • SHAKSHOUKA MIDDLE EAST ALBONDIGAS VEGETALES, HUEVO A BAJA TEMPERATURA & FETA
  • POLLO SATAY  SALSA DE CACAHUETES & ENSALADA DE HINOJO
  • CURRY DEL DIA VEGETAL ACOMPAÑADO DE ARROZ JAZMIN
  • CURRY DEL DIA CON ALBÓDIGAS DE TERNERA ACOMPAÑADO DE ARROZ JAZMIN
  • WOK DE BERENJENA SICHUAN & ARROZ JAZMIN
  • PAD THAI GAMBAS, CACAHUETE & LIMA (+2€)
  • COSTILLAR CERDITO DUROC CON LACADO COREANO (+3€)
  • MERLUZA AL VAPOR SALTEADA AL WOK CON PAK-CHOY (+4€)
  • CORDERO PARMENTIER DE BONIATO & VEGETALES (+5€)
  • LUBINA DEEP FRIED CON CARAMELO THAI & TAMARINDO (+5€)

 

ELEGIMOS CAFÉ, CORTADO O INFUSIÓN …

PRECIO POR COMENSAL 20.50€

 

(BEBIDAS NO INCLUIDAS).  (SERVIDO DE 13:30 -15:30)
SERVIDO A MESA COMPLETA DE MIERCOLES A VIERNES NO VÍSPERA NI FESTIVO

ELEGIMOS UN ENTRANTE ENTRE …

  • OSTRAS GUILLARDEAU  (2 UNIDADES)
  • SARDINA  DASHI & BONIATO (2 UNIDADES)
  • ESPARRAGO DE NAVARRA  HOLANDESA DE GALANGA , COCO & LIMA. (2 UNIDADES)
  • TARTAR VEGETAL BERENJENA & YOGURTH GRIEGO
  • ALCACHOFAS CON TZITZIKI GRIEGO ALMENDRA LAMINADA Y ACEITE DE CHILES
  • HUMMUS CON TAHINA DE PIPAS DE CALABAZA POLLO ESCABECHADO & AGUACATE
  • MULLADOR NUESTROS TOMATES EN CONSERVA, ALBAHACA, CAPELLANET, KALAMATA, CROUTONS & QUESO FETA
  • SPRING ROLLS (3 PIEZAS) VEGETALES & SALSA DULCE DE CHILES 
  • WON TON (3 PIEZAS) PILOTA DE PUCHERO
  • STEAK TARTAR YEMA CURADA CON MISO (+2€)
  • ENSALADA THAI  CERDITO & NAM-JIM THAI (+3€)
  • COCA  ESGARRAET & BACALAO (+3€)
  • CEBICHE CORVINA, CHULPI & ALTRAMUCES (+4€)

 

ELEGIMOS UN PRINCIPAL ENTRE …

  • ENSALADA THAI  CERDITO Y NAM-JIM THAI
  • COCA ESGARRAET & BACALAO
  • SHAKSHOUKA MIDDLE EAST ALBONDIGAS VEGETALES, HUEVO A BAJA TEMPERATURA & FETA
  • POLLO SATAY  SALSA DE CACAHUETES & ENSALADA DE HINOJO
  • CURRY DEL DIA VEGETAL ACOMPAÑADO DE ARROZ JAZMIN
  • CURRY DEL DIA CON ALBÓDIGAS DE TERNERA ACOMPAÑADO DE ARROZ JAZMIN
  • WOK DE BERENJENA SICHUAN & ARROZ JAZMIN
  • PAD THAI GAMBAS, CACAHUETE & LIMA (+2€)
  • COSTILLAR CERDITO DUROC CON LACADO COREANO (+3€)
  • MERLUZA AL VAPOR SALTEADA AL WOK CON PAK-CHOY (+4€)
  • CORDERO PARMENTIER DE BONIATO & VEGETALES (+5€)
  • LUBINA DEEP FRIED CON CARAMELO THAI & TAMARINDO (+5€)

 

ELEGIMOS CAFÉ, CORTADO O INFUSIÓN …

PRECIO POR COMENSAL 20.50€

 

(BEBIDAS NO INCLUIDAS).  (SERVIDO DE 13:30 -15:30)
SERVIDO A MESA COMPLETA DE MIERCOLES A VIERNES NO VÍSPERA NI FESTIVO

MAY 2021 daily Menu
MAY 2021 daily Menu

ONE STARTER …

  • OYSTERS GUILLARDEAU  (2 PIECES)
  • SARDINE  DASHI & SWEET POTATO (2 PIECES)
  • NAVARRA ASPARRAGUS  GALANGA SAUCE, COCO & LIME. (2 PIECES)
  • VEGETARIAN TARTAR  EGGPLANT, TOMATO & GREEK YOGURTH
  • ARTICHOKES & TZITZIKI  ALMOND Y CHILI OIL 
  • HUMMUS  CHICKEN & AVOCADO
  • MULLADOR  HOMEMADE PRESERVED TOMATOES, BASIL, CROUTONS, KALAMATA OLIVES, DRY FISH & FETA CHEESE
  • SPRING ROLLS (3 PIECES) VEGETABLES & SWEET CHILLI 
  • WON TON (3 PIECES) PILOTA DE PUCHERO
  • THAI SALAD PORK Y NAM-JIM THAI (+3€)
  • HOMEMADE «COCA» COD & PEPPER (+3€)
  • CEBICHE CORVINA FISH, CHULPI & SWEET POTATOE (+4€)

 

ONE MAIN …

  • THAI SALAD PORK Y NAM-JIM THAI 
  • HOMEMADE «COCA» COD & PEPPER
  • MIDDLE EAST SHAKSHOUKA VEGETABLES, TOMATO & FETA CHEESE
  • SATAY CHICKEN  PEANUT SAUCE & FENNEL SALAD
  • VEGETARIAN CURRY & JAZMIN RICE 
  • BEEF MEATBALLS CURRY & JAZMIN RICE 
  • EGGPLANT WOK SICHUAN & JAZMIN RICE
  • PAD THAI SHRIMPS, PEANUTS & RICE NOODLES (+2€)
  • RIBS DUROC PORK & KOREAN SAUCE (+3€)
  • STEAMED HAKE BOK CHOY & OYSTER BROTH (+4€)
  • LAMB SWEET POTATOE PARMENTIER & VEGETABLES (+5€)
  • DEEP FRIED SEA BASS THAI CARAMEL & TAMARIND (+5€)

 

ONE COFFEE, MACCIATO OR TEA …

 

 

PRICE PER GUEST 20.50€

(DRINKS NOT INCLUDED) (SERVED 13:30 -15:30)
SERVED TO FULL TABLE, DAILY WEDNESDAY TO FRIDAY

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.

ONE STARTER …

  • OYSTERS GUILLARDEAU  (2 PIECES)
  • SARDINE  DASHI & SWEET POTATO (2 PIECES)
  • NAVARRA ASPARRAGUS  GALANGA SAUCE, COCO & LIME. (2 PIECES)
  • VEGETARIAN TARTAR  EGGPLANT, TOMATO & GREEK YOGURTH
  • ARTICHOKES & TZITZIKI  ALMOND Y CHILI OIL 
  • HUMMUS  CHICKEN & AVOCADO
  • MULLADOR  HOMEMADE PRESERVED TOMATOES, BASIL, CROUTONS, KALAMATA OLIVES, DRY FISH & FETA CHEESE
  • SPRING ROLLS (3 PIECES) VEGETABLES & SWEET CHILLI 
  • WON TON (3 PIECES) PILOTA DE PUCHERO
  • THAI SALAD PORK Y NAM-JIM THAI (+3€)
  • HOMEMADE «COCA» COD & PEPPER (+3€)
  • CEBICHE CORVINA FISH, CHULPI & SWEET POTATOE (+4€)

 

ONE MAIN …

  • THAI SALAD PORK Y NAM-JIM THAI 
  • HOMEMADE «COCA» COD & PEPPER
  • MIDDLE EAST SHAKSHOUKA VEGETABLES, TOMATO & FETA CHEESE
  • SATAY CHICKEN  PEANUT SAUCE & FENNEL SALAD
  • VEGETARIAN CURRY & JAZMIN RICE 
  • BEEF MEATBALLS CURRY & JAZMIN RICE 
  • EGGPLANT WOK SICHUAN & JAZMIN RICE
  • PAD THAI SHRIMPS, PEANUTS & RICE NOODLES (+2€)
  • RIBS DUROC PORK & KOREAN SAUCE (+3€)
  • STEAMED HAKE BOK CHOY & OYSTER BROTH (+4€)
  • LAMB SWEET POTATOE PARMENTIER & VEGETABLES (+5€)
  • DEEP FRIED SEA BASS THAI CARAMEL & TAMARIND (+5€)

 

ONE COFFEE, MACCIATO OR TEA …

 

 

PRICE PER GUEST 20.50€

(DRINKS NOT INCLUDED) (SERVED 13:30 -15:30)
SERVED TO FULL TABLE, DAILY WEDNESDAY TO FRIDAY

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.