Menú del día
Menú del día

ELEGIMOS UN ENTRANTE…

2 OSTRAS GUILLARDEAU  A ELEGIR (2UD)
ENSALADA PERUANA POLLO & HUANCAINA

MULLADOR DE CONSERVA  CASERA DE TOMATE, FETA, ALBAHACA
TOSTA REUBEN PASTRAMI CON REMOULADE DE APIO, QUESO ARZUA & PIPARRAS
2 PIEZAS WON TON PILOTA DE PUCHERO 
TARTAR ATÚN, CREMA DE AGUACATE & PONZU (+3€)
STEAK TARTAR YEMA CON MISO (+3€)
CEBICHE CORVINA  CHULPI & ALTRAMUCES (+4€)

 

Y AHORA PRINCIPAL AL PLATO…

ENSALADA THAI  ALBARICOQUES ASADOS, CERDITO & NAM-JIM
BROCHETAS DE POLLO SATAY CACAHUETE & RELISH
COCOCHAS YUCA FRITA & ENSALADA DE COGOLLOS
CURRY DEL DIA  VEGETALES & ARROZ JAZMÍN
CURRY DEL DIA CORDERO & ARROZ JAZMÍN
PAD THAI  NOODLES ARROZ & GAMBAS (+3€)
COSTILLAR CERDITO LACADO COREANO (+3€)
LUBINA DEEP FRIED  PREPARADA AL TAMARINDO (+4€)
MERLUZA AL VAPOR CON PAK CHOY (+4€)
CODILLO DE CERDO DUROC & PARMENTIER CON BONIATO (+4€)

POSTRE O CAFÉ 

TARTA DE QUESO SEMIFUNDIDA

CREEME BRULEE DE YUZU

NARANJA PREPARADA & HELADO DE COCO

 

PRECIO POR COMENSAL 19,50
(BEBIDA NO INCLUIDA)
SERVIDO A MESA COMPLETA DE LUNES A VIERNES NO VÍSPERA NI FESTIVO

ELEGIMOS UN ENTRANTE…

2 OSTRAS GUILLARDEAU  A ELEGIR (2UD)
ENSALADA PERUANA POLLO & HUANCAINA

MULLADOR DE CONSERVA  CASERA DE TOMATE, FETA, ALBAHACA
TOSTA REUBEN PASTRAMI CON REMOULADE DE APIO, QUESO ARZUA & PIPARRAS
2 PIEZAS WON TON PILOTA DE PUCHERO 
TARTAR ATÚN, CREMA DE AGUACATE & PONZU (+3€)
STEAK TARTAR YEMA CON MISO (+3€)
CEBICHE CORVINA  CHULPI & ALTRAMUCES (+4€)

 

Y AHORA PRINCIPAL AL PLATO…

ENSALADA THAI  ALBARICOQUES ASADOS, CERDITO & NAM-JIM
BROCHETAS DE POLLO SATAY CACAHUETE & RELISH
COCOCHAS YUCA FRITA & ENSALADA DE COGOLLOS
CURRY DEL DIA  VEGETALES & ARROZ JAZMÍN
CURRY DEL DIA CORDERO & ARROZ JAZMÍN
PAD THAI  NOODLES ARROZ & GAMBAS (+3€)
COSTILLAR CERDITO LACADO COREANO (+3€)
LUBINA DEEP FRIED  PREPARADA AL TAMARINDO (+4€)
MERLUZA AL VAPOR CON PAK CHOY (+4€)
CODILLO DE CERDO DUROC & PARMENTIER CON BONIATO (+4€)

POSTRE O CAFÉ 

TARTA DE QUESO SEMIFUNDIDA

CREEME BRULEE DE YUZU

NARANJA PREPARADA & HELADO DE COCO

 

PRECIO POR COMENSAL 19,50
(BEBIDA NO INCLUIDA)
SERVIDO A MESA COMPLETA DE LUNES A VIERNES NO VÍSPERA NI FESTIVO

Daily Menu
Daily Menu

ONE STARTER…

GUILLARDEAU OYSTERS   (2UD)
PERUVIAN SALAD CHICKEN, AVOCADO & HUANCAINA SAUCE

BROAD BEANS, ARTICHOKE  YOLK CONFIT WITH MISO.
MULLADOR  HOMEMADE PRESERVED TOMATOES, FETA CHEESE, BASIL & KALAMATA OLIVES
BRIOCHE  PULLED PORK
2 GYOZA BLACK & WHITE SAUSAGES
TUNA TARTAR AVOCADO CREAM & PONZU SAUCE (+3€)
STEAKTARTAR BEEF & MISO YOLK (+3€)
CORVINA FISH CEBICHE  CHULPI CORN (+4€)

& ONE MAIN…

THAI SALAD ROASTED APRICOTS, PORK & NAM-JIM
BONITO FISH SALAD
CURRY PANDAM CHICKEN & JAZMIN RICE
CURRY WITH VEGETABLES & JAZMIN RICE
PAH THAI RICE NOODLES & PRAWNS (+3€)
DUROC PORK RIBS WITH KOREAN SAUCE (+3€)
DEEP FRIED  SEA BASS & MANGO SALAD  (+4€)
STEAMED HAKE  & PAK CHOY (+4€)
DUROC PORK KNUCKLE POTATOE PARMENTIER & VEGETABLES (+5€)

 

DESSERT .

CHEESECAKE

CREEME BRULEE YUZU

ORANGE & COCONUT ICE CREAM

PRICE PER GUEST 19,50
(DRINKS NOT INCLUDED) (SERVED 13:30 -15:30)
SERVED TO FULL TABLE, DAILY WEDNESDAY TO FRIDAY

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.

ONE STARTER…

GUILLARDEAU OYSTERS   (2UD)
PERUVIAN SALAD CHICKEN, AVOCADO & HUANCAINA SAUCE

BROAD BEANS, ARTICHOKE  YOLK CONFIT WITH MISO.
MULLADOR  HOMEMADE PRESERVED TOMATOES, FETA CHEESE, BASIL & KALAMATA OLIVES
BRIOCHE  PULLED PORK
2 GYOZA BLACK & WHITE SAUSAGES
TUNA TARTAR AVOCADO CREAM & PONZU SAUCE (+3€)
STEAKTARTAR BEEF & MISO YOLK (+3€)
CORVINA FISH CEBICHE  CHULPI CORN (+4€)

& ONE MAIN…

THAI SALAD ROASTED APRICOTS, PORK & NAM-JIM
BONITO FISH SALAD
CURRY PANDAM CHICKEN & JAZMIN RICE
CURRY WITH VEGETABLES & JAZMIN RICE
PAH THAI RICE NOODLES & PRAWNS (+3€)
DUROC PORK RIBS WITH KOREAN SAUCE (+3€)
DEEP FRIED  SEA BASS & MANGO SALAD  (+4€)
STEAMED HAKE  & PAK CHOY (+4€)
DUROC PORK KNUCKLE POTATOE PARMENTIER & VEGETABLES (+5€)

 

DESSERT .

CHEESECAKE

CREEME BRULEE YUZU

ORANGE & COCONUT ICE CREAM

PRICE PER GUEST 19,50
(DRINKS NOT INCLUDED) (SERVED 13:30 -15:30)
SERVED TO FULL TABLE, DAILY WEDNESDAY TO FRIDAY

 

Los menús ofrecidos, tienen una orientación y no tendrán que coincidir por completo con los que se sirven el día de la reserva. Cualquier variación siempre respetará el diseño del menú ofrecido e intentará ajustarse a su contenido original tanto como sea posible.

The menus offered, have an orientation and will not have to coincide entirely with those served on the day of the reservation. Any variation will always respect the design of the offered menu and will try to adjust to its original content as much as possible.