ALÉRGENOS:

1. Cereales con gluten | 2. Crustáceos | 3. Huevo | 4. Pescado | 5. Cacahuetes | 6. Soja | 7. Leche | 8. Frutos con cáscara | 9. Apio | 10. Mostaza | 11. Sésamo | 12. Sulfitos | 13. Altramuces | 14. Moluscos.

FRESCOS

• KIMCHI COREANO DE COL CHINA CON ZANAHORIA, NABO & JENGIBRE …3.50€. 

  (2)

• OSTRA GUILLARDEAU Nº1 NATURAL CON LIMON …7.50€.

(14)

• OSTRA GUILLARDEAU Nº1 CON AGUACHILE DE JALAPEÑOS, TAMARINDO & NARANJA … 8.00€  

(11-14)

• ATUN ESCABECHADO CON CAVA REMOLACHA, MOSTAZA & MAYONESA DE ALBAHACA … 16.50€

(1-3-4-10-12)

• CEBICHE DE CORVINA CON CHULPI, AGUACATE, BONIATO & CHOCLO …  25.50€  

(4-9-12)

• TARTAR DE ATÚN SOJA, SESAMO, JENGIBRE, AGUACATE & PONZU … 24.50€.

(1-3-4-6-11-12)

• STEAK TARTAR YEMA CON MISO, CHIPS DE PITA & TUETANO BRASEADO … 27.50€.

(1-3-4-6-10-12)

• MULLADOR CON TOMATES EN CONSERVA QUESO FETA, «CAPELLANET A LA FLAMA», ALBAHACA & ACEITUNAS KALAMATAS, TAHINA DE PIMENTON DE LA VERA … 15.50€

(1-4-7-11-12)

• CAUSA DE CALAMAR & GAMBON PATATA & AJI AMARILLO …  7.50€ UNIDAD  

(1-2-3-4-7-11-14)

SNACKS

• CROQUETA DE TERNERA CON MAYONESA DE MOSTAZA …  4.50€ UNIDAD  

(1-2-3-4-6-7-10-11)

• WONTON DE CERDO Y GAMBA ACEITE DE CHILES CON JENGIBRE FRESCO Y PIMIENTA DE SICHUAN   … 12.50€ 4 UNIDADES 

(1-4-6-11-12)

• DUMPLING DE PATO & CHIVES REPOLLO CON SALSA DE OSTRAS CON VINAGRE CHINO & CHIPOTLE  … 4.50€ UNIDAD  

(1-6-14)

• TACO DE COSTILLA AL PASTOR CON MAYO-CHIPOTLE, PEPINO ENCURTIDO & CEBOLLA MORADA   … 6.50€ UNIDAD  

(1-3-6-7-10-12-14)

• BERENJENA CHINA ASADA CON SOFRITO DE BLACK BEANS Y SÉSAMO TOSTADO … 7.50€

(6-11)

• SPRING ROLLS VEGETALES SHITAKE & SWEET CHILLY DULCE   … 10.50€  

(1-3-6-11-14)

• POLLO COREANO CON KETCHUP CASERO DE GOCHUJANG … 12.50€  

(1-6-11)

• BRIOCHE CERDITO 5 ESPECIES   CON PANCETA GUISADA… 8.50€  

(1-3-6-7)

PESCADOS & CARNES

• MERLUZA GALLEGA AL VAPOR PAK CHOY SALTEADO CON AJO FRITO & SALSA DE OSTRAS … 24.50€

(1-4-6-9-14)

• POLLO SATAY CON SALSA DE CACAHUETE & RELISH DE PEPINO … 17.50€    

(5)

• COSTILLAS AL TAMARINDO SERVIDA SOBRE HUMMUS DE TAHINI, CARAMELO THAI & ENSALADA DE PEPINO ENCURTIDO … 26.50€

(1-4-6-11-12)

• GARRETA DE TERNERA GLASEADA CON PARMENTIER DE PATATA …  28.50€

(1-6-7-12)

WOKS Y CURRIES

• TIKKA MASALA CON CARRILLADA DE CERDO & ANACARDOS, SERVIDO CON ARROZ JAZMIN  …  22.50€  

(7-8-12)

• CURRY VERDE DE VEGETALES CON ZANAHORIA, CALABACIN, BERENJENA & BROCOLI, SERVIDO CON ARROZ JAZMIN  … 18.50€   

• CURRY VERDE DE ATÚN  CON ZANAHORIA, CALABACIN, BERENJENA & BROCOLI, SERVIDO CON ARROZ JAZMIN  … 28.50€  

(4)

• CURRY VERDE CON CERDITO ASADO  CON ZANAHORIA, CALABACIN, BERENJENA & BROCOLI, SERVIDO CON ARROZ JAZMIN  … 30.50€   

• MONGOLIAN BEEF CON ZANAHORIA Y CHIRIVIA SERVIDO CON ARROZ JAZMIN   … 24.50€ 

(1-6-9-11-12-14)

• KRA PAO DE PANCETA CRUJIENTE CON JUDÍAS, HUEVO, CHILE & ALBAHACA THAI SERVIDO CON ARROZ JAZMIN  … 17.50€  

(1-3-4-6-9-14)

• CESTA DE PAN HARINAS ECOLÓGICAS, OLIVAS ARAGÓN, CALABAZA, TOMATE & MOLINO VIEJO… 4.00€  (1)
• TOSTAS/PAN SIN GLUTEN… 2.00€
• SERVICIO DE ARROZ JAZMIN… 2.00€.    //.   SERVICIO DE PICANTES … 3.00€  

ALÉRGENOS:

1. Cereales con gluten | 2. Crustáceos | 3. Huevo | 4. Pescado | 5. Cacahuetes | 6. Soja | 7. Leche | 8. Frutos con cáscara | 9. Apio | 10. Mostaza | 11. Sésamo | 12. Sulfitos | 13. Altramuces | 14. Moluscos. CONTAMINACION CRUZADA

          (TODOS NUESTROS PESCADOS HAN SIDO PREVIAMENTE CONGELADOS A TEMPERATURAS INFERIORES A -20º)

Cumplimos estrictamente con toda la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, no es posible excluir la presencia accidental de trazas de alérgenos. Para más información consulte con nuestro personal, estará encantado de atenderle

ALLERGENS:

1. Cereals with gluten | 2. Crustaceans | 3. Egg | 4. Fish | 5. Peanuts | 6. Soy | 7. Milk | 8. Shelled fruits | 9. Celery | 10. Mustard | 11. Sesame | 12. Sulfites | 13. Lupins | 14. Mollusks

FRESH PRODUCTS

• KOREAN KIMCHI  WITH CHINESSE CABBAGE  CARROT, TURNIP & GINGER …3.50€     

(2)

• GUILLARDEAU OYSTER Nº1 NATURAL WITH LEMON …7.50€

(14)

• GUILLARDEAU OYSTER Nº1 WITH JALAPEÑO AGUACHILE, TAMARIND & ORANGE … 8.00€.

(11-14)

• PICKLED TUNA WITH CAVA BEET, MUSTARD & BASIL MAYONNAISE … 16.50€

(1-3-4-10-12)

• SEA CORVINA CEBICHE WITH CHULPI, AVOCADO,  SWEET POTATO & CORN …  25.50€  

(4-9-12)

• TUNA TARTAR SOY, SESAME, GINGER, AVOCADO & PONZU … 24.50€

(1-3-4-6-11-12)

• STEAK TARTAR YOLK WITH MISO, PITA CHIPS & BRAISED MARROW… 27.50€.

(1-3-4-6-10-12)

• MULLADOR WITH CANNED TOMATOES, FETA CHEESE, DRY FISH «CAPELLANET A LA FLAMA», BASIL & KALAMATA OLIVES, TAHINA FROM LA VERA PAPRIKA … 15.50€

(1-4-7-11-12)

• SQUID & PRAWNS CAUSA  POTATO & YELLOW AJI SAUCE …  7.50€ EACH   

(1-2-3-4-7-11-14)

SNACKS

• BEEF CROQUETTE WITH MUSTARD MAYONNAISE … 4.50€ UNIT.  

(1-2-3-4-6-7-10-11)

• SRIMP & PORK WONTON  SICHUAN SPICY CHILLI OIL WITH FRESH GINGER   … 12.50€ 4 PIECES 

(1-4-6-11-12)

• DUCK & CHIVES CABBAGE DUMPLING WITH OYSTER SAUCE WITH CHINESE VINEGAR & CHIPOTLE  … 4.50€ UNIT

(1-6-14)

• ROASTED CHINESE EGGPLANT WITH BLACK BEANS AND TOASTED SESAME SAUTE … 7.50€  

(6-11)

• PASTOR RIB TACO WITH MAYO-CHIPOTLE, PICKLED CUCUMBER & RED ONION   … 6.50€ UNIT.  

(1-3-6-7-10-12-14).

• SHITAKE & SWEET CHILLY VEGETABLE SPRING ROLLS  … 10.50€.  

(1-3-6-11-14)

• KOREAN CHICKEN WITH HOMEMADE GOCHUJANG KETCHUP  … 12.50€ 

(1-6-11)

• BRIOCHE 5 ESPECIES WITH PORK BELLY … 8.50€.  

(1-3-6-7)

FISH & MEATS

• STEAMED GALICIAN HAKE PAK CHOY WITH FRIED GARLIC & OYSTER SAUCE… 24.50€

(1-4-6-9-14)

•  SATAY CHICKEN  WITH PEANUTS SAUCE & CUCUMBER RELISH … 17.50€

(5)

• TAMARIND RIBS SERVED ON TAHINI HUMMUS, THAI CARAMEL & PICKLED CUCUMBER SALAD… 26.50€  

(1-4-6-11-12)

• GLAZED VEAL’S   WITH POTATO PUREE… 28.50€

(1-6-7-12)

WOKS & CURRIES

• TIKKA MASALA WITH PORK CHEEK & CASHEWS, SERVED WITH JASMINE RICE …  22.50€.  

(7-8-12)

• GREEN CURRY & VEGETABLES WITH CARROT, COURGETTE, EGGPLANT & BROCCOLI, SERVED WITH JASMINE RICE … 18.50€  

• GREEN CURRY & TUNA WITH CARROT, COURGETTE, EGGPLANT & BROCCOLI, SERVED WITH JASMINE RICE … 28.50€.  

(4)

• GREEN CURRY & PORK WITH CARROT, COURGETTE, EGGPLANT & BROCCOLI, SERVED WITH JASMINE RICE … 30.50€.  

• MONGOLIAN BEEF CARROT & PARSNIP SERVED WITH JASMINE RICE … 24.50€.  

(1-6-9-11-12-14)

• CRUNCHY PORK BELLY KRA PAO WITH BEANS, EEG, CHILI & THAI BASIL SERVED WITH JASMINE RICE … 17.50€   

(1-3-4-6-9-14)

BREAD BASKET ORGANIC FLOURS, ARAGON OLIVES, PUMPKIN, TOMATO & MOLINO VIEJO… 4.00€ (1)

GLUTEN FREE TOASTS/BREAD… 2.00€

JASMINE RICE SERVING… 2.00€. //. SPICY SERVING… 3.00€.

ALLERGENS:

Cereals with gluten | 2. Crustaceans | 3. Egg | 4. Fish | 5. Peanuts | 6. Soy | 7. Milk | 8. Nuts | 9. Celery | 10. Mustard | 11. Sesame | 12. Sulphites | 13. Lupins | 14. Mollusks. CROSS CONTAMINATION

(ALL OUR FISH HAVE BEEN PREVIOUSLY FROZEN AT TEMPERATURES BELOW -20º)

We strictly comply with all current regulations regarding food safety. Due to the characteristics of the establishment’s installation, handling and production, it is not possible to exclude the accidental presence of traces of allergens. For more information, please contact our staff, who will be happy to assist you.